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日本a片糧油市場價格一月份分析

來源:儲備管理處 時間:2020-02-04

小麥

在春节假期因素影响下,1月份国内小麥市场整体低迷,特别是中旬以后,市场购销基本暂停,粉企依靠库存维持生产。进入1月下旬新型冠状肺炎疫情在国内爆发,为稳定消费市场,在政府主导下面粉加工和小麥市场购销在节后不久便迅速启动,但受制于物流恢复缓慢,小麥价格仍较节前出现上涨。总的来说疫情蔓延全民自我隔离期间消费市场终将受到较大影响,但疫情蔓延前期的囤货潮以及春节期间市场供应恢复缓慢还是影响消费市场面粉价格出现了上涨,但在政府管控下,整体上涨幅度十分有限。政策性小麥在1月份表现依旧不佳,拍卖小麥性价比低及春节因素影响整体成交继续低迷。

小麥市场信息

1、國家糧食和物資儲備局副局长卢景波在接受新华社记者专访时表示,目前全国粮油库存处于历史高位,原粮储备非常充裕,大中城市普遍建立了米面油等成品储备,调控物质基础雄厚。目前全国粮油供应充足,各地市场价格平稳。就笔者之见,由于疫情改变市场的购销、物流节奏,市场的复苏将会延迟,短期内将对阶段性市场造成一定程度的影响,但整体来看影响也不会很大。目前有关专家预计,我国这轮疫情最快2月底结束,最迟大概是3月底。

2、据最新的中央气象台发布的全国农业气象报告显示,截至1下旬北方大部气温偏高,对设施农业和畜牧业生产及北方冬小麥安全越冬有利。1月底西北地区、华北、黄淮大部、江淮西部、江汉等地冬小麥处于越冬期,江淮东部冬小麥处于分蘖期,西南地区大部处于分蘖至拔节期,云南局地进入抽穗开花期。全国冬小麥一、二类苗占比分别为22%、77%,于12月末相比一类苗上涨4%,二类苗下降5%。根据当前苗情,农业专家建议后期北方冬麦区冬麦区要做好麦田管理工作,对有旺长趋势的麦田要及时进行镇压,提高抗冻能力;对偏弱苗可采取追施有机肥等保墒增温措施,以确保冬小麥安全越冬。

3、整体来看1月份国内小麥市场供给充足而需求不旺,市场对后期麦价预期不高。1月上中旬随着节前补库告一段落及粉企陆续停工,主产区小麥价格整体保持稳定,局部价格还出现小幅回调的情况。进入1月下旬后,肺炎疫情在全国爆发,国家启动紧急应对措施,为稳定市场供应,大型制粉企业提前结束假期并加大生产规模,这也带动小麥市场购销提前启动,市场麦价亦出现小幅上涨。据统计,截至2月3日,我省小麥原粮进厂均价为2373元/吨,较上周同期下跌0.5%。郑州市普通小麥原粮进厂价格为2416元/吨,较上周同期下跌1.1%;商丘为2413元/吨,较上周同期上涨0.6%;漯河为2442元/吨,与上周同期持平;南阳为2300元/吨,与上周同期持平;周口为2383元/吨,与上周同期持平;驻马店为2200元/吨,与上周同期持平。

4、進入1月份後面粉企業開機率就呈現逐步降低的趨勢,進入春節假期後開機率進一步下降。雖然在春節肺炎疫情開始爆發,面粉出現搶購現象加之政府監管督促生産,但開機率恢複仍要延後至1月底2月初。疫情爆發也給消費市場帶來影響,人們自我隔離減少外出後對面粉、面制品的消費量增加,面條、饅頭、方便面被搶購一空的消息不時便爆出一條。雖說疫情繼續蔓延將對消費市場産生嚴重打擊,但面粉行業的特殊性決定了其受到的沖擊將是有限的。據統計,截至2月3日,我省面粉出廠均價爲3037元/噸,較上周同期上漲0.5%。鄭州市粉廠面粉出廠平均價格爲3233元/噸,較上周同期上漲0.4%;濮陽爲3140元/噸,與上周同期持平;漯河爲2670元/噸,較上周同期上漲2.9%;商丘爲3112元/噸,較上周同期上漲3.0%;周口爲2998元/噸,與上周同期持平;駐馬店爲2880元/噸,與上周同期持平。

5、非洲豬瘟影響持續,生豬存欄仍處低位,飼用需求難以好轉,以及肺炎疫情帶來的消費下降均利空麸皮價格。據統計,截至2月3日,我省麸皮出廠均價爲1353元/噸,較上周同期下跌0.7%。鄭州市麸皮出廠均價爲1374元/噸,較上周同期下跌1.0%;漯河爲1260元/噸,較上周同期上漲2.9%;商丘爲1493元/噸,較上周同期下跌3.3%;周口爲1371元/噸,與上周同期持平;駐馬店爲1350元/噸,與上周同期持平。

政策糧市場行情

由于爆发新型冠状肺炎疫情,政策性小麥投放在春节期间结束后随即在1月31日周五便启动投放,而在往年就要等至下一周三的小麥品种交易日。 1月31日,共安排销售309万吨,实际成交1.76万吨,市场需求平淡。从粮源省份看,日本a片、安徽两省成交量占比超九成;从购买企业看,五得利集团所属面粉加工企业竞买量占比近六成。据国家粮食交易中心公告显示,下步國家糧食和物資儲備局将持续做好政策性粮食投放工作,并根据疫情防控形势和竞买企业实际需求,及时调整分区域、分品种投放数量,合理安排销售标的,努力为竞买企业就近提供粮源,保障市场供应。

後市預測

受疫情影响,部分地区消费者选择提前购买面粉存放于家中,面粉企业订单数量多于往年同期,部分面粉企业小麥库存水平持续下降,补库需求紧迫,预计2月中上旬小麥价格将稳中偏强运行。

玉米

雖然受到疫情的影響,但仍有不少深加工企業啓動了年後收糧,其中華北玉米主産區啓動較早,東北地區各大企業啓動則稍微靠後一些。數據顯示,目前各地企業已經陸陸續續開始開工,並繼續上調收購報價,華北多地企業已經恢複收購,東北企業也多數會在下周陸續恢複收購。目前基層購銷基本停滯,市場流通糧源並不多,著急的企業多願意選擇適當提價收糧。據統計,截至2月3日,我省玉米原糧進廠均價1881元/噸,相比上周同期下跌0.9%;收購均價1846元/噸,相比上周同期上漲0.1%。新鄉玉米收購均價1846元/噸,相比上周同期上漲0.1%;開封玉米收購均價1780元/噸,相比上周同期下跌0.6%;駐馬店玉米收購均價1802元/噸,相比上周同期上漲0.2%;周口玉米收購均價1825元/噸,相比上周同期上漲1.4%;安陽玉米收購均價1840元/噸,相比上周同期上漲1.7%;南陽玉米收購均價1843元/噸,相比上周同期下跌0.4%。

稻谷

目前國內米價整體平穩,個別地區略有上漲。疫情還未得到有效控制,春節後受市民恐慌性采購使得米廠得到大量訂單,但隨著各級政府對疫情的控制,使得工廠不得不停工。另外教育部也發布了2020年春季開學延期的通知,農民工、上班族也在延遲上班之列,集中性消費減弱必將影響大米市場消費,加之後期國家將重點在稻谷去庫存上這都將會對當前市場帶來壓力。本期我省中晚籼稻收購價格2306元/噸,相比上周同期上漲0.7%;原糧進廠價格2306元/噸,相比上周同期上漲0.2%;米糠出廠價格1506元/噸,相比上周同期下跌1.1%。粳稻收購價格2340元/噸,相比上周同期下跌0.4%。